Terug
De naam is goed gekozen. Luna staat voor de maan, en dit is een bier voor als de dag al voorbij is maar je het feest nog niet wil missen. Walhalla werkte technisch zorgvuldig aan de alcoholvrije versie van hun IPA, met de nadruk op het bewaren van aroma en body bij het verwijderen van de alcohol.
Citrus, perzik en een romige ondertoon
In het glas: helder goudblond. De neus opent rustig met zachte citrus en perzik, een vleugje tropisch fruit op de achtergrond. De smaak is fris en licht romig, de bitterheid strak maar nooit agressief. De afdronk is lang en verfrissend. Dit is de IPA die aantoont dat alcohol niet de drager van smaak hoeft te zijn, alleen maar de afleiding.
Smaakprofiel
Aroma: citrus, perzik, tropisch fruit, licht hoppig. Smaak: fris, licht romig, hoppig, evenwichtige bitterheid. Afdronk: lang, verfrissend, aromatisch.
